4月2日，“善田江宁 茶韵飘香”2023年江宁区春茶采茶节活动在黄龙岘茶文化村开幕，深入贯彻落实党的二十大精神，推进农业农村现代化，提升“善田江宁”农产品区域公用品牌影响力，以“茶文化、茶产业、茶科技融合发展”引领江宁茶业高质量发展，为谱写中国式现代化江宁新篇章贡献力量。

 “一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。”黄龙岘茶山上，一垄垄茶树青翠欲滴、一枝枝新芽嫩绿芳香，微风拂过，茶香扑面而来。数名采茶工背着竹篓，在翠绿的茶园中穿行，手指飞扬间，只选取最嫩的茶芽尖儿，轻轻上提，一片片翠芽便落入篓中。

另一边，沿着茶园坡地，可以看到一个个错落有致地茶席作品。茶艺师们自行设计了具备一定主题的茶席作品参与2023年江宁区春茶采茶节“茶席设计大赛”。春山在望，芽苗初采。于一席之间将茶汤、器物、插花的自然之美与人文之美尽收眼底。游客、茶友们可落座茶席，共同品茗、共赏春光，多角度体现江宁茶乡唯美生活，展现新时代茶人风采。

活动中，不少游客围在6口炒茶锅前驻足观看： 6位从事炒茶工作超过40年的“老师傅”，现场展示杀青、揉捻、整型、烘干等制茶工艺。游客们可以一边听着乡土茶师们分享炒茶故事，一边体验江宁民间制茶的技艺。

游客们漫步于黄龙岘金陵茶文化村，与乡土茶师、茶艺师、茶友互动，不仅可以零距离学习、体验金陵茶文化，也可以向茶农学习茶叶种植、管理、采摘技巧，还可以现场体验制茶、品茶乐趣。同时，游客还能在“善田江宁”选购区线上、线下选购江宁特色农副产品、江宁好茶产品。

活动对为江宁茶产业发展默默奉献的乡土制茶师们颁发了“2023年江宁茶业突出奉献奖”，并对2023年茶席设计大赛特等奖、金奖、优胜奖、优秀奖进行现场颁奖；还进行了“三茶统筹”论坛，邀请了茶界知名专家在龙乡双范进行座谈，针对我区茶文化、茶产业、茶科技存在问题及未来发展方向，提出相关意见和建议。

作为南京雨花茶的主要产区，我区现有茶园面积约3.8万亩，年产茶叶约450吨，居南京首位。我区独特的地理环境与优越的气候条件，极大地促成制茶业的发展。近年来，我区打造了方山紫雾、七仙银芽、溪田雨花、牛首仙阙、江宁龙毫、黄龙岘龙针等一批知名茶叶品牌，并连续多年在全国、全省茶叶评比中名列前茅，十多家茶企荣获“中国森林认证茗茶品牌”认证，进一步提升了江宁茶的知名度、附加值。

 “江宁区的茶有它自己独特的味道，因为江宁有优越的地理环境，阳光充足、雨量充沛，处于丘陵地带，非常适宜茶树的生长。” 江宁区茶叶协会会长王荣华说：“本次采茶节，也是为了带动整个江宁区的茶产业发展，倡导‘茶、康、旅’融合，促进江宁的茶产业高质量发展。”

记者 王雯琦