高考期间,家长们也计划着给孩子补充营养,希望孩子在考试中发挥出色。营养专家建议,越是临近高考,越要保持平常心态,切记盲目进补,注意营养均衡。
高考前,部分家长为了给孩子补充营养,每日每餐大鱼大肉,殊不知,这样极易引发消化系统的“抗议”。高考前一周是保持考生身心状态健康的“关键期”,在短时间内多次、大量进食油腻、高脂的食物,容易造成考生肠胃不耐受,出现腹胀、腹泻、食欲不振等症状,甚至患上急性肠胃炎、急性胃扩张等消化系统疾病。“越是临近考试,越要保持平常心,不要改变考生平时的饮食习惯,少吃利尿的水果,可以备一些绿豆水或凉白开来解渴,餐桌上家长可以主动聊一些轻松愉快的话题,有助于考生消化液的分泌”南京医科大学附属逸夫医院临床营养科主任医师万华告诉记者。
专家建议,高考期间考生饮食要注意营养均衡,早餐最好包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、蔬果类;午餐要吃饱,注意荤素搭配、粗粮细粮结合,保证摄入充足的蛋白质,可根据体质食用一些鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等;晚餐不要吃太饱,可以选择一些清淡、养胃的食物。另一方面,考生要合理安排作息时间,保证一定的饮水量,及时调节心态,以良好的状态迎战高考。
记者 赵阳
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