新春走基层，近日记者走进了禄口街道白云路社区双塘村，平时在外务工的村民吴连武，只有在春节期间回乡，做起他的老本行“磨豆腐”。现在吴连武家中的豆腐坊已经开张，屋内也是豆香四溢。

吴连武做豆腐已经三十多年了，是村里远近闻名的做豆腐能手，年关将近，家家户户准备炸豆腐果、做豆腐圆子， 都少不了豆腐，这时候的 吴连武会分外忙碌，不仅四周邻里 ， 就连禄口隔壁地区的人都会慕名来找他磨豆腐。 一大早就“开张”的豆腐坊里，吴连武从打浆，烧浆，点浆，再到压制，忙得一刻都不停歇。

虽然俗话说“腊月二十五，推磨做豆腐”，但为了让村民们早早准备过年的年菜，吴连武夫妻二人从腊月十五便开始忙碌起来。吴师傅负责制作豆腐，妻子陶孝芳则忙着招呼村民，端豆腐，切豆腐，装豆腐，动作娴熟，一气呵成。上午十点不到，小小的豆腐坊里村民来往络绎不绝，出锅的一筐筐热豆腐很快就“告罄”。

黄桥村村民 费本绪说道：“我每年都到这个师傅家来磨豆腐，一年都要磨到二十多斤，今天是第二次了，上次磨过了一次了，我家里人多，每年都来，他家磨的豆腐又好吃，做得又干净，所以我们老百姓来讲都喜欢到他这里来。”

现如今，豆腐在超市和菜场里也可以轻松买到。但是一到过年，村民们带上自家的豆子，来到乡亲的豆腐坊里打豆浆、磨豆腐的习惯仍然保留着。而每到过年时候，在外打工再忙碌的 吴连武也会回乡，每天 为村民们磨上百来斤豆腐，是属于双塘村独特的“年味”回忆。小小的豆腐坊中豆香弥漫， 村民们在 期盼新的一年生活过得富足有余。

通讯员：杨珍珍

记者：王茜